恢复失去的传统

恢复失去的传统

Yusniel说,我们失去了传统。 虽然大多数农民在早上很早就给奶牛挤奶是很常见的,但有些人会使用另一种配方,而且效果还不错。 这是26岁的YusnielGonzález,目前是哈瓦那省最好的农民。

Yusniel家族继承了圣安东尼奥德洛斯巴尼奥斯的家畜传统,自从他15岁就开始与他的祖父一起工作。 今天他有220头牛。 其中,32头是小牛,每天生产近9升牛奶。

“奶牛适应你教给他们的时间表,”他向JR保证说,“它必须始终在同一时间。” 我们每天得到270到280升。 下个月我计划超过300升»。

Yusniel是VicentePérezNoa信用和服务合作社的董事会成员。 他负责向市政府的两家葡萄酒厂提供牛奶,每天约有230升葡萄酒。 它还处理一些社交案例。

“我个人经常在早上八点之前带上牛奶。 主人的眼睛使这匹马变得肥胖。 一路上会发生很多事情,我保证我的牛奶。

“正如中午挤奶一样,”他解释说,“我把它放在国家出售的冷藏保温瓶中,第二天早上我把它装好。” 因此,它具有可以在没有冷藏的情况下整天保留在地窖中的温度,并且它不会“切割”。 早于我们,没有人带她去这个市镇。 我从来没有投诉»。

Yusniel出生的Lauzán庄园在圣安东尼奥德洛斯巴尼奥斯(San Antonio delosBaños)闻名。 它有三个延伸骑兵,其中一个种植饲料喂养奶牛。 另外五名工人和他一起工作。

“牛饲料目前没问题。 为此,我收到了每月增加的Norgol(高品质饲料),到目前为止它没有失败。 我还种植金盏花,甘蔗和玉米。 我们利用干豆秸秆和香蕉品种; 农场上的一切都被扔进了牛群。

“在我的土地上,有很多地方到处都是鹳,我的奶牛在那里吃草。 根据新的法律,我要求更多的土地,看看五个骑兵能否完成我。 在那里,我可以拥有更广泛的公牛品种。 我目前拥有67只公牛,但我可以达到一百只。 当然,挤奶奶牛的数量会增加。

“我不寻求充实自己。 我想要的是赚取更多来购买和改善我的动物,我的品种,发展我的农场,并做好事,我喜欢。

- 用于使用权的土地如何有助于改善古巴牲畜?

这位年轻的农民负责向市政府的葡萄酒厂运送牛奶,每天约有230升牛奶。 - 必须有百分之百的影响力。 在这里,有很多人热情地给他们一块土地。 并且有必要给予他们满足感。 另一种不是让土地给予,而是将土地交给生产。

“我认为应优先考虑私营部门,因为我们几乎所有人都拥有拖拉机,牛,马和所需的东西。 我们现在很快就能看到结果»。

Yusniel十几岁时就离开了兽医的中型技师。 他是三兄弟中唯一的男人,他觉得他应该延续家庭实践。 然而,今天,它认识到完全准备的重要性。

“我想回到我的学业。 虽然在实践中我是一个“匕首”,因为看到一只动物我意识到它是否有问题。 但理论上我确实不太了解,特别是关于再生产。 我想学习,例如,诊断动物的妊娠时间»。

这位年轻的农民和他的妻子以及他的祖父住在一起。 他们一起享受乡村的宁静,除了奶牛,他们养猪,鸡和鸭。

«我们失去了传统。 以前的农民,我爷爷告诉我,他们做了一场缎带比赛,他们骑着马,他们扯掉了鸭子的头......结束了,我不知道为什么。 即使是瓜特自己。 当我还是个孩子的时候,我的祖父去了canturías,但现在不再了。

«虽然最近我参加了SanctiSpíritus的展览会。 在那里你可以看到孩子们,农民的孩子,骑马,连接,骑小牛。 他们是人们喜欢的东西。 但在哈瓦那,Guajiros已经“抛出”其他东西。

«那必须得到恢复。 对于老人,也为他们的孙子和孩子。 如果这些人经常看到这些东西,他们会适应,他们喜欢它。 这是鼓励许多人回归这项工作的东西»。

分享这个消息